De eerste Caterpillar 637 (ook in Push-Pull uitvoering) werd geïntroduceerd in 1970 en was opgebouwd uit de tractor unit van de 631C Scraper en een nieuw ontwikkelde scraper unit en werd alleen geproduceerd in Amerika. De 637 was uitgerust met een Caterpillar D343 zes cilinder Diesel motor op de Trekker unit (415 hp) en een Caterpillar D333 Diesel motor op de Scraper Unit (225 hp) wat resulteerde in een gecombineerde krachtbron van 640 hp en een 29m3 bakinhoud. Aansluitend ontwikkelde Caterpillar sindsdien de 637D (PP), 637E (PP), 637E Series II (PP), 637G (PP) en sinds 2016 is de 637K de nieuwste telg in de 637 series.
De Caterpillar 637K zet de traditie van betrouwbaarheid, prestaties, veiligheid, comfort voor de machinist, onderhoudsgemak en efficiëntie voort. Enkele harde feiten ter vergelijk met zijn eerste broertje uit de 70ér jaren: De machine heeft een Caterpillar C18 ACERT™ motor op de Trekker unit goed voor 425 kW en een Caterpillar C9.3 ACERT™ motor op de Scraper unit goed voor 216 kW die daarmee een laad vermogen van 37.200 kg dan wel 26.0 m3 realiseren.
Van de 637 series Scraper is door CCM in de schaal 1:48 in messing de Caterpillar 637G Push-Pull (set) en de 637G Auger (witte variant) en in de diecast series zijn de 637E (PP), 637K (PP) en 637K Coal Bowl uitgebracht. Daarnaast zijn er in de Black Rat Model Collection in schaal 1:50 diverse uitvoeringen van de 637D.